Es increible los filones que se forman porque esa porquería de validador reconoce las tarjetas cuando le da la gana. A eso hay que añadirle que ahora a cada rato se anda cayendo el sistema o que la mayoría de las porquerías de maquinas de recarga estén fuera de servicio, incluso la que solo te válida la recarga online.

Han gastado millones para tener un Sistema más inestable, inseguro y que no suple las necesidades mínimas del sector transporte.

En estos días estaba x el west buscando algunas cosas para un brindis estilo panameño que iba a hacer.

Pasé x el Chichemito de la Chorrera donde compré El Chicheme Original, que te sirven ahi mismo frente a tu cara; bollos de mantequilla y coco (que cosa más deliciosa) y unos chorizos tableños muy buenos también.

Luego me pasé x el Cesarin de Capira, ese que está en toda la via Interamericana. Solo iba por un pan de moña con queso, recién sacado del horno y una de sus chichas de combinación exótica, como piña apio o de maracuyá zanahoria; pero me pasaron por el frente una bandeja gigante de puerco ahumado recien salido del horno t tuve que comprarme varios pedazos. Delicioso 🙂‍↕️👌🏻

Finalmente pasé a Quesos Chela de Capira (no voy a los demás porq los siento fake/fuera de la tradición). Solo fui a comprar las empanadas de queso con guayaba y de patty, que siento es lo único rescatable. La empanada de queso blanco a $1.75 cuando el resto de lugares como Milly o el Cesarin la tienen a 1.00 o 1.25. La empanada de bacalao vale $1 pero es una vaina tan microscópica, que te queda en la muela. Veo el resto de cosas y se sienten que han perdido la gracia. Panes empacados en plástico, Chicheme y chichas ya embotelladas. Sabores que ya no se sienten artesanales y encima carísimos.

Que lástima que este negocio se haya prostituido al sacar kioskos y tiendas en cualquier lado, diluyendo el sabor y la calidad que los caracterizaba hace al menos 10 años.

Lo bueno es que en el west aún tenemos varios sitios de muy buen sabor y calidad para disfrutar los sabores tradicionales.